第二十六届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China）于 2025年6月24-26 日在国家会展中心（上海）隆重举行，展会面积达 20万平方米，吸引超过12万人次的海内外专业观众以及2500多家展商。此次展会旨在为全球食品行业提供一个集食品、健康、加工、包装为一体的全方位商贸平台，推动食品行业向更安全、更健康、更创新的方向发展。

随着“健康中国 2030”战略的持续推进，消费者们在追求食品“色、香、味”的同时，对健康饮食理念的关注度也在不断攀升。展会期间，我公司市场部通过与众多天然健康原料提取、食品配料制造生产企业的沟通交流，对健康食品原料行业趋势有了更深刻的理解。

此外，主题涵盖植提行业用酶、食品配料用酶、天然配料、法规解读等热门话题的十余场高峰论坛，也进一步开阔我们的思维，为公司拓宽酶制剂应用领域市场注入新动力。

夏盛酶作为深耕酶制剂行业三十年的企业，将在“四新战略”的指引下，紧跟健康产业的发展趋势，不断革新技术，洞察市场，持续开发更贴近客户需求的酶制剂产品。